5月25日,由国家特色蔬菜产业技术体系、山东省蔬菜产业技术体系、中国农业产业化龙头企业协会辣椒产业专业委员会、山东省辣椒协会主办,德州市农业科学院与山东乡村振兴实践研究院承办的2026中国(青岛)辛辣产业质量发展大会在青岛举行。兰州综合试验站站长、我院蔬菜所副所长张玉鑫,试验站成员蒯佳琳、马彦霞受邀参会。
会上,中国工程院院士、国家特色蔬菜产业技术体系首席科学家邹学校以《我国辣椒产业科技发展趋势与前景》为题,系统梳理了产业科技发展脉络,重点分析了辣椒产业“西移北扩”的发展特征与未来走向。六位专家学者分别围绕辛辣类蔬菜质量安全体系、产业发展、加工制品趋势等议题作报告,内容涵盖区域产业布局、质量标准建设、单品研发及加工全链条,为辛辣产业高质量发展构建了多角度的思路与坚实支撑。
本届大会锚定辛辣产业高质量发展目标,围绕种质创新、精深加工、产品升级等核心议题,推动产学研用深度融合,促进了技术互通与资源共享。我院蔬菜所借此契机深化了与全国同行的学术联系,通过直面产业前沿技术与市场需求,有效提升了团队在辛辣作物育种及栽培领域的研究视野,为后续跨区域科研协作与技术推广奠定了坚实基础,也为我院科研成果转化及服务地方特色产业振兴注入新动能。


(撰稿:蒯佳琳 审核:侯栋 网站编辑:杨城 总编辑:郭家玮)