成果名称：模块化马铃薯贮藏设施

所属行业：农产品贮藏

成果单位：甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所

成果简介：

模块化马铃薯贮藏设施是以新型EPS材料为基础建成的一种简易高效贮藏设施，具有“结构简单，建造方便，优势明显”等优点。设施主体由EPS保温模块组成，以“搭积木”的方式拼装粘接，而后通过防水处理使之成为一个整体，满足冬季最低温度大于-20℃的地区使用。模块化的设计，使其大小和形状可以根据实际使用情况变化建造。设计贮藏量最小的设施建筑面积28平方米，使用面积25平方米，可以贮藏马铃薯18吨左右。设施具备内外循环通风系统，可以根据需要切换，调控设施内的温湿度或者进行马铃薯抑芽、防腐的处理。通风系统可以由操作者通过遥控开关控制，也可以连接甘肃省农科院加工所研制的通风自控仪实现自动控制。模块化设施贮藏马铃薯150天损失为6%-8%，而同期传统贮藏设施马铃薯损失为15%-18%。