技术特点：鲜干兼用型辣椒一代杂种，中早熟，株高70厘米左右，开展度93.6×72.2厘米，生长势强。单株结果42.1个，青熟果渌色，细长羊角形，果面微皱，果长21.7厘米，果肩径2.86厘米，果肉厚0.23厘米，单果重32.5克，浓辣，果肉薄，可鲜干兼用。抗疫病、炭疽病。

应用范围：适宜西北地区及其它省、区嗜辣地区露地栽培，大棚栽培。

市场前景：针对长期以来辣椒新品种更新换代慢、效益不高等突出问题，突破优异资源挖掘和品种选育关键技术，为露地辣椒产业发展提供品种和技术支撑。

效益分析：露地栽培青椒亩产4000公斤，干制栽培可亩产干椒400公斤。

期望与种业公司合作转化或转让品种权。

平椒7号田间表现

平椒7号生产试验

平椒7号登记证书