酒糯4109为酒泉市农业科学研究院自主选育的鲜食糯玉米新品种，2022年通过甘肃省审定，审定编号为：甘审玉20220106。

酒糯4109出苗至鲜穗采收107天,比对照京科糯569晚采收3天。果穗苞叶包被完整,大小均匀，整齐一致；籽粒颜色白紫色相间，色泽精美，籽粒饱满、排列整齐紧密；籽粒糯性强，经测定，酒糯4109籽粒粗淀粉（干基）70.46%，支链淀粉占淀粉含量的100%；鲜穗蒸煮品质优良，蒸煮后籽粒皮薄、细腻无渣，黏软香甜，柔嫩适中，食用时口感好。

酒糯4109幼苗叶鞘紫色，叶片绿色，叶缘绿色。株型半紧凑，株高262厘米，穗位高130厘米，成株叶片数20～22片。茎基绿色，花药浅红色，颖壳绿色。花丝浅红色，果穗锥型，穗长23.9厘米，穗行数15.6行，行粒数40.8粒。

2020～2021年参加鲜食玉米品种试验，酒糯4109平均亩产鲜穗1450.5千克，比对照增产24.3%。

酒糯4109适宜种植的范围较广，在甘肃省鲜食玉米类型区均可种植。

酒糯4109群体

酒糯4109花丝