11月1日至2日，第三届西部地区农产品加工科技创新联盟交流暨西部地区特色农产品农业科技品牌创新联盟成立大会在云南腾冲召开。来自云南、四川、甘肃等西部八省（区）农科院加工所的负责人与科技人员齐聚一堂，共商西部农产品加工科技与品牌发展大计。

大会以“西部地区特色资源加工利用”为主题，紧紧围绕特色资源加工、传统食品创新等开展科技交流。大会特邀农业农村部食物与营养发展研究所王凤忠所长、重庆市农科院张宇昊副院长、云南省农科院龚加顺副院长等国内知名专家，分别就“营养健康助力农产品加工科技创新、营养健康新产品开发、特色资源创新研究与高值化应用”等主题作了报告。同时，西部3省（区）农科院农产品加工所领导分享了本单位最新研究成果。西部8省（区）农科院农产品加工所17位青年科技人员对所从事专业领域的最新研究进展进行了交流。我所程建新副研究员以“马铃薯贮藏技术与设施研究进展”为题作了成果分享。

本次联盟大会进一步加强了西部地区农产品贮藏加工研究机构间的深度合作，将为西部地区农产品贮藏加工业高质量发展注入新的活力。我所科技人员王玉安、吴小华、程建新、李明泽、苟丽娜参加了会议。

（撰稿：苟丽娜  审核：王玉安   网站编辑：杨城    总编辑：郭家玮）