审（认）定情况：2008年通过甘肃省农作物品种审定委员会认定。

审（认）定编号：甘认麦2008001 。

品种来源：以八农862659为母本，以法瓦维特为父本杂交选育而成，原代号8810-3-1-3。

特征特性：春性，二棱皮大麦，幼苗半匍匐，株高70-80cm，茎秆弹性好，抽穗时株型松紧中等，穗全抽出，闭颖授粉，穗长方形；灌浆后期穗轴略有弯曲，穗层整齐，穗长8.5-9.0cm；穗粒数22～25粒左右，疏穗型。一般密度条件下，单株有效分蘖2.5-3.0个，长芒，黄色无锯齿，千粒重45-48g，粒色淡黄，种皮薄，粒径大，皱纹细腻，籽粒椭圆形，饱满，粉质。生育期100-105d，属中熟品种。高度抗倒伏，而且抗干热风、抗条纹病和其它大麦病害。

产量表现：甘啤4号在3年省区试验中，平均亩产526.43kg，较对照品种法瓦维特增产11.0%，居首位；西北及内蒙古区试中，平均亩产437.1㎏，较对照甘啤3号增产7.06%，居第一位；生产试验中，省内平均亩产538.29公斤，内蒙古平均亩产424㎏，新疆平均亩产470.01㎏。

品质优良：甘啤4号籽粒饱满，千粒重45g左右，2.5mm筛选率91.03％，发芽率98.4%，蛋白质含量11.76%，麦芽浸出率81.4% , α-氨基氮156.30mg/100g，库尔巴哈值39.40% ，糖化力367.60WK，各项酿造品质指标均达到或超过国标优级标准。

栽培要点：亩播量为12.5～17.5公斤。化肥的用量应亩施纯氮8～12公斤，五氧化二磷8～16公斤，氮磷比1.0：1.0～1.3为宜。并且应作为底肥一次性施足，不提倡追施化肥。适期早灌头水可促进分蘖成穗和增加穗粒数。播前进行种子拌种和包衣处理，防治大麦条纹病。成熟后要适时收获，采用人工收获时应在蜡熟末期，机械收获时应在完熟期，成熟后应在晴朗天气及时收获，尽快脱粒晾晒，当籽粒含水量降到12%时及时包装入库，避免受潮、霉变和粒色加深，影响酿造品质。

适宜范围：适宜在甘肃省河西走廊、中部沿黄灌区、西北及内蒙古同类地区种植。

品种选育单位：甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所

联 系 人：潘永东

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