11月19-20日，“2015年度中国啤酒原料产业发展论坛”在江苏省盐城市举行。会议由中国酒业协会啤酒原料专业委员会和中国作物学会大麦专业委员会联合主办，江苏农垦麦芽有限公司承办。来自全国各大啤酒、麦芽集团、大麦生产企业的79名企业家，从事大麦研究的高校、科研院所等45个单位的专家参加了本次论坛。

本次论坛以新形势下国内外啤酒原料产情与市场走势及影响因素分析、啤酒原料与啤酒酿造相关性探讨、我国大麦与麦芽行业的现状及发展趋势、麦芽生产及节能降耗等为主要研讨内容，目的是分析当前我国啤酒原料行业的运营状况、产情及市场动向，为我国啤酒原料企业发展提供参考。

经济作物与啤酒原料研究所潘永东研究员做了“甘肃省啤酒大麦品种及生产应用情况”的报告，科技人员火克仓、张华瑜、徐银萍参加了本次论坛。会后，与会人员参观了盐城市农科院、扬州大学两家单位的啤酒大麦育种基地，并就啤酒大麦育种技术进行了交流。